Vanille-Käsekuchen

Käsekuchen ist ein echter Klassiker und steht bei vielen Menschen regelmäßig auf dem Tisch. Hier hab ich eine köstliche Variante mit Vanille und Schokolademüsli – und mit nur ca. 230 Kalorien pro Stück! Da kann man sich ohne weiteres ab und zu ein Stück Käsekuchen gönnen. Vanille-Käsekuchen / 12 Stücke 500g Magerquark 100g Mehl 100g…

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Gebratene Knoblauch-Tomaten mit Sardellen-Dressing

Lecker und echt mal was anderes! Dieses Rezept passt für viele Gelegenheiten – sowohl als warmes Hauptgericht, als Snack für zwischendurch oder als Beilage z.B. zu Gegrilltem. Gebackene Knoblauch-Tomaten / 6 Portionen 12 reife Tomaten 10 Knoblauchzehen 6 Sardellenfilets 6 Scheiben Baguette / Weißbrot 5 EL Olivenöl 2 EL Balsamico 6 Zweige Oregano 2 EL…

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Gefüllte Kohlrabi mit Schafkäse und Spinat – kohlenhydratarm

Ganz ohne Fleisch und superlecker! Mit Schafkäse und Spinat gefüllte Kohlrabis sind echt mal was anderes und sättigen mit 430 Kalorien pro Person. Mit nur 17 Gramm Kohlenhydraten pro Person sollte dieses Gericht auch Anhänger der Low Carb Bewegung glücklich machen! Gefüllte Schafkäse-Spinat-Kohlrabi / 4 Portionen 4 Kohlrabi (je ca. 400g) 600g frischer Spinat 2…

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