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Schneller Apfelauflauf

20 Jan

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Obst, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft

Wenn mir mal nach einer fruchtigen Leckerei ist, mache ich mir diesen Auflauf.

für4 Portionen braucht man:

  • 4 saure Äpfel
  • 1 Becher saure Sahne
  • Saft und Schale einer Zitrone
  • Zucker nach Geschmack

Die Äpfel in feine Spalten schneiden und in eine Gratinform schichten. Mit dem Zitronensaft beträufeln.

Die Sahne mit dem Zucker und abgeriebener Zitronenschale  mischen und über die Äpfel gießen.

Im Ofen bei 180 Grad ca 30 Minuten backen.

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