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Radieschen-Apfel-Salat

07 Mai

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, schnelle Küche, Snack, Vorspeise

In diesem Salat wird das Radieschengrün mit verarbeitet

Radieschen-Apfel-Salat

Für zwei Personen

  • 1 Bund Radieschen mit Blättern
  • 2 Äpfel
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Esslöffel Sesammus (Tahin)
  • etwas fettarmen Joguhrt
  • schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
  • Salz

Radieschen gründlich waschen, die Radieschen in Scheiben schneiden und die Blätter fein hacken. Die Äpfel in Würfel schneiden. Tahin mit Zitronensaft, Joghurt und Gewürzen mischen und mit den anderen Zutaten mischen. Kühl stellen und mindestens eine Stunde durchziehen lassen.

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Kommentare

Sie finden hier 4 Kommentare zu “Radieschen-Apfel-Salat”

  1. Schlemmen und Abnehmen « hier, Dinkelpenne, Danach, Angenehme, Brühe, Pilzen, Einfach, Thunfisch « abnehmen BLOG - Menschen die erfolgreich abnehmen meinte am 16. Mai 2008 - 22:36 Uhr

    […] mal einen Salat den ich schon länger ausprobieren wollte. Das Rezept und ein Bild findet ihr hier. Wir schwärmen immer noch von dem Geschmack. Ab und zu lohnt es sich mal andere Rezepte aus zu […]

    ID 62

  2. libanesisch gewürztes gegrilltes Huhn « Alufolie, Pfeffer, Rost, Salz, Huhn, Jetzt, Poulade, Paprika « Abnehmen und Rezepte meinte am 28. Mai 2008 - 09:00 Uhr

    […] Radieschen-Apfel-Salat […]

    ID 76

  3. Rosemarie meinte am 18. Dezember 2008 - 19:25 Uhr

    Ich stelle noch eine Deko-Idee zur Verfügung: die Radieschen-Maus, siehe
    http://hubschrauber.wordpress.com /2008/12/18/maus-auf-brot-hors-doeuvre/

    Viel Spaß beim Dekorieren, Rosemarie

    ID 145

  4. Fleischbällchen türkische Art « Zutaten für 500 g Rinderhack, 500 g Rinderhack, 1 kleine Zwiebel sehr fein gehackt oder gerieben, 4 Knoblauchzehen oder nach Belieben sehr fein gehackt oder gepresst, ca 100 g knapp gar gekochten Reis, meinte am 5. Juni 2009 - 16:28 Uhr

    […] braten. Dazu schmeckt gut eine helle Soße mit Zitrone gewürzt und ein Salat, zum Beispiel der Apfel-Radieschen-Salat mit […]

    ID 239

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