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Birne mit Dillkrabben

07 Jul

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Fisch, Frühstück, Snack, Vorspeise, schnelle Küche

Dies ist ein kleiner Snack mit pro Portion nur ca 180 Kalorien. Er eignen sich gut als Bestandteil eines kleinen und feinen Frühstücks zu zwei, als kleine Vorspeise oder als Snack.

für zwei Portionen braucht man

  • 1 Birne, ca 250 g
  • 150 g Krabbenfleisch (TK-Ware geht auch sehr gut)
  • 1 El Öl
  • 1 El Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Bd Dill

Die Birne schälen, halbieren und leicht aushöhlen.

Die Krabben mit Öl und Zitronensaft marinieren, mit Salz und Pfeffer und dem gehackten Dill gut würzen und eine Weile durchziehen lassen.

Zum Servieren die Füllung in die beiden Birnenhälften füllen und genießen.

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