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Wraps mit Räucerlachs

11 Aug

Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Fisch, schnelle Küche, Snack, Vorspeise

Für 4 Personen:

4 Weizentortillas

2 Essl. Salatcreme

1 gehackte Möhre

1 Bund gehackte Frühlingszwiebeln

1 Teel. Merretich

weißer Pfeffer

150 g Räucherlachs

1 Handvoll Rucola

Die Salatcreme mit dem Meerettich, dem Pfeffer verrühren. Auf die Tortillas streichen. Hierauf die Rucolablätter, die Möhren und die Frühlingszwiebeln geben. Den Lachs auflegen und alles fest einrollen.

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