Für 2 – 4 Personen:
1 kleine Zwiebel
4 Essl. Sojamehl
2-3 Essl. Tomatensauce
1 Teel. Paprikapulver Edelsüß
Kräutersalz
frische Petersilie
1 Prise Cayenne Pfeffer
Die Zwiebel fein hacken und bei schwacher Hitze goldbraun rösten, das Sojamehl und die Tomatensauce, sowie das Paprikapulver und alles unter Rühren 3 min schmoren. Petersillie Kräutersalz und Cayennepfeffer zugeben und abkühlen lassen.
Schmeckt super auf Weißbrot!
