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Pfirsichtarte mit Himbeeren

24 Jun

Autor: KA-Rit - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog KA-Rit, Gebäck

200 g Mehl

100 g Zucker

100 g Butter

1 Teel. Vanillezucker

1 Ei

zu einem Mürbeteig kneten und mindestens 1 Stunde kaltstellen.

Dann den Teig ausrollen und in eine gebutterte und bemehlte Tarteform geben, mit einer Gabel einstechen.

5 Pfirsiche

häuten und in Spalten schneiden

Auf dem Tarteboden geben.

100 g Himbeeren

zu den Pfirschen geben.

100 g Quark

50 ml Milch

50 g Zucker

etwas Zimt

2 Eier

glattrühren und über die Früchte geben.

Mit

50 g Himbeer Crunch Müsli bestreuen

ca. 30 min bei 175 ° abbacken

Stichwörter

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Kommentare

Sie finden hier 1 Kommentar zu “Pfirsichtarte mit Himbeeren”

  1. Miranda meinte am 14. September 2012 - 09:05 Uhr

    Oh, welch wundervolle Idee komm ich doch grad via Elbmarie bei dir vrboei..und bleibe hangen scrolle..schaue lese herrlich ist es hier! ich komme wieder..keine Frage :O)..und falls ich jemals wieder nach Hannover kommen,..der Muffinmann und ich haben ein date*lach*Schf6nes Wochenende dir!Groetjes uit Amsterdam,Maren

    ID 6705

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