1 rote Paprikaschote
1 Chillischote
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Magerquark
1 Teel. Honig
Kräutersalz, Pfeffer
Die Gemüse in Würfelschneiden und mit Honig und Magerquark in einen Standmixer geben. Zu einer Paste zerkleinern und mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt sehr Lecker zu Vollkornbrot aber auch zu Pellkartoffeln
