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Nudeln mit Spinat und Lachs

09 Dez

Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Fisch, Hauptgerichte, warm


Pro Portion ca. 790 kcal

Spinat mit Lachs auf Nudel, geblitzt

Pro Person

100 g Spaghetti

1 Essl. Olivenöl

1 Knoblauchzehe

1 kl. Zwiebel

200 g Spinat TK

1/2 Tasse Fettarme Milch

1 Essl. Schmelzkäse

Pfeffer und Kräutersalz

1 Lachsfilet 125 g

Salzwasser für die Spaghetti zum Kochen bringen und die Nudeln darin kochen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken und in dem Olivenöl anbraten. Den aufgetauten Spiant beigeben. Milch und Schmelzkäse verühren und über den Spinat geben. Mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Das Lachsfilet in Würfel schneiden und in der Sauce garziehen lassen.

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