Fettarme Spiegeleier auf Toast

Pro Person:

1 Scheibe Vollkorntoast

1 Tomate

1 Zwiebel

1 Essl. gewürfelte Paprika

Paprikapulver, Pfeffer, Kräutersalz

1 Ei

etwas Butter

Eine beschichtete Pfanne erhitzen und ein wenig Wasser hineingeben. Das Ei in der Pfanne braten. Leicht salzen.

Brot toasten und dünn mit Butter bestreichen. Mit Tomatenscheiben belegen, die feingehackten Zwiebel und Paprikawürfel daraufgeben und mit Paprikapulver und Pfeffer würzen. Das Spiegelei aufsetzen und gegebenenfalls noch nachwürzen.

KA-Rit

About KA-Rit

ich bin 10 Jahre alt, Künstlerin und Hexe, verheiratet und seit Februar 07 bei AIQUM, in der Zeit habe ich 17,6 kg abgenommen und weiß das ich hier auch den Rest schaffe.
PS: Nach 1 jähriger Pause bin ich nun wieder ins AIQUM Programm eingestiegen. Seit 13.11.2009 bin ich wieder dabei.

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