Eichenlaubsalat mit Zitrusfrüchten

4 Personen

400 g Eichenlaubsalat

1/2 Pampelmuse

1 Orange

2 Essl. Olivenöl

2 Essl. gehackte rote Zwiebel

Salz und gemörsterer schwarzer Pfeffer

Salat waschen und trocknen, in eine Schüssel rupfen Die Früchte schälen, in Scheiben schneiden und diese vierteln, mit dem Saft zum Salat geben. Die gehackte Zwiebel beigeben und mit Olivenöl Salz und Pfeffer abschmecken.

KA-Rit

About KA-Rit

ich bin 10 Jahre alt, Künstlerin und Hexe, verheiratet und seit Februar 07 bei AIQUM, in der Zeit habe ich 17,6 kg abgenommen und weiß das ich hier auch den Rest schaffe.
PS: Nach 1 jähriger Pause bin ich nun wieder ins AIQUM Programm eingestiegen. Seit 13.11.2009 bin ich wieder dabei.

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