Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

März 2013
Monatsarchiv - insgesamt 4 Einträge.

Kohlrabigemüse mit Kartoffeln – kalorienarme Hausmannskost

25 Mrz

Autor: Enigma - Kategorie: Gemüse, Hauptgerichte, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft, Vegetarisch, warm

Heute gab es bei mir Hausmannskost. Ich habe dieses Gericht schon als Kind sehr geliebt, allerdings hat meine Mutter es immer mit viel Mehlschwitze zubereitet, wodurch das eigentlich kalorienarme Kohlrabigemüse zu einer ziemlichen Fettbombe wurde. Ich bereite Kohlrabigemüse mit Kartoffeln für mich in der kalorienarmen Hausmannskostvariante zu. Für den Rest der Familie kann ja gern […]

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Pikanter Möhrenkuchen für den Ostertisch

24 Mrz

Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Festliche Gerichte, Gemüse, Snack, Vorspeise, Vollwertkost

Wem noch Ideen für den Ostertisch fehlen, mag vielleicht dieses Rezept für pikanten Möhrenkuchen ausprobieren. Ist mal was anderes, geht kinderleicht und lässt sich gut vorbereiten. Der Kaloriengehalt hält sich mit ca. 280 Kalorien pro Stück auch in Grenzen. Pikanter Möhrenkuchen / 16 Stück 1 Packung (200g) Frischkäse mit Kren 2 Becher Creme Fraiche 300g […]

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Gefüllte Zucchini mit Hirse

19 Mrz

Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Gemüse, Hauptgerichte, Snack, Vorspeise, traditionelle Essen, entschärft, Vollwertkost, warm

Der Frühling naht, und man bekommt wieder so richtig Lust auf leichte, gesunde Kost. Derzeit hab viel Appetit auf Gemüse und Salat, genau die richtige Frühlingskost! Gefüllte Zucchinis mag ich momentan sehr gerne. Sie lassen sich nicht nur mit Hackfleisch füllen, sondern auch mit Hirse. Dazu hab ich ein leckeres Rezept: 6 Zucchinis (klein) 200g […]

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Lachs auf Salatbett mit Knoblauchsauce

05 Mrz

Autor: Enigma - Kategorie: Fisch, Gemüse, Hauptgerichte, Roh, Salat

Man soll nicht glauben, wie sättigend Salat sein kann. Mein heutiges Mittagessen, Lachs auf Salatbett mit Knoblauchsauce, ist nun schon 2 Stunden her und ich bin immer noch so voll, dass ich mich kaum rühren kann! Deshalb verrate ich gerne das Rezept. Lachs auf Salatbett für 1 Person 1 (Wild-)Lachsfilet 125g 2 Blätter von einem […]

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