Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Oktober 2012
Monatsarchiv - insgesamt 5 Einträge.

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Mit Kaffee gesund und lecker kochen und dabei noch abnehmen?

31 Okt

Autor: Tom - Kategorie: Allgemein

Ob zum Frühstück oder to go – Kaffee und seine Eigenschaft, wach und fit zu machen, ist schon lange bekannt. Viele Menschen schätzen daher ihren Bohnenkaffee oder Espresso zum Frühstück, um mit genügend Schwung in und durch den neuen Tag zu kommen. Auch die zahlreichen Kaffee-Spezialitäten die in den letzten Jahren auf den Markt gekommen […]

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Aufstrich vom Butternuss-Kürbis

30 Okt

Autor: Enigma - Kategorie: schnelle Küche, Snack, Vorspeise

Schon mal Kürbis auf Brot gegessen? Ich liebe Aufstriche und mag hier auch gerne Abwechslung. Butternuss-Kürbisaufstrich ist mal was anderes auf dem Brot. Eignet sich übrigens auch hervorragend zum Dippen von Rohkost! Butternuss-Aufstrich 1 kleiner Butternuss-Kürbis (ca. 350g) 100g Frischkäse Salz, Pfeffer, Estragon 1 EL Balsamico-Essig (hell) 15g Kürbiskerne Für den Butternuss-Aufstrich zuerst den Kürbis […]

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Möhren-Ingwer-Suppe

24 Okt

Autor: Enigma - Kategorie: Gemüse, Hauptgerichte, schnelle Küche, Suppe, Vegetarisch, warm

Mir ist kalt! Eigentlich ist es draußen noch gar nicht so arg kalt, aber trotzdem friere ich vor mich hin. Muss wohl am Dauernebel liegen, irgendwie wird einem kalt wenn man ständig nur grau in grau sieht. Ingwer ist super wenn man friert. Er heizt richtig von innen ein, und wenn er dann noch in […]

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Fischauflauf mit Spinat und Mozzarella

19 Okt

Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Fisch, Hauptgerichte, warm

In der kalten Jahreszeit mag ich besonders gern Mahlzeiten aus dem Rohr. Ein Auflauf wärmt so richtig schön auf, finde ich. Außerdem sind Aufläufe super praktisch, weil man sie gut vorbereiten kann. Eins meiner Lieblingsrezepte verrate ich hier: Fischauflauf mit Spinat und Mozzarella – 4 Portionen 4 Fischfilets zu je 150g (Fischsorte nach Belieben, z.B. […]

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Rindsrouladen mit Kürbisfüllung

14 Okt

Autor: Enigma - Kategorie: Fleisch, Hauptgerichte, warm

Ich könnte mich ja derzeit in Kürbis eingraben. Ich muss unbedingt dringend einiges aus meinem übervollen Gefrierschrank verbrauchen, damit ich Kürbisstücke und Kürbissuppe einfrieren kann, denn die Kürbissaison dauert ja nun nicht wirklich allzu lange. Aber noch gibt es Kürbis in Hülle und Fülle, und er steht derzeit mehrmals pro Woche in irgendeiner Form auf meinem Speiseplan. Zum […]

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