Krautrouladen
17 Jul
Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Hauptgerichte, traditionelle Essen, entschärft, warm
Krautwickel bzw. Krautrouladen esse ich sehr gern. Sie schmecken gut und sättigen nachhaltig. Richtig zubereitet, freut sich auch die Kalorienbilanz. Krautrouladen für 4 Personen 600g Wirsing (oder Weißkohl) 1 große Zwiebel 300g Hackfleisch 200g Quark 250g Möhren 250ml Gemüsebrühe 2 Knoblauchzehen 1 EL Öl 50g Sahne 400g Tomaten Salz, Pfeffer, Petersilie Kohlblätter vom Strunk lösen, [...]