Kohlrabispaghetti al dente
20 Dez
Autor: Enigma - Kategorie: Allgemein, Gemüse, schnelle Küche, Vegan, Vegetarisch
Mein heutiges Abendessen war denkbar minimalistisch. Sehr einfach und unkompliziert, ohne großen Aufwand, aber mir persönlich hat es einfach unglaublich gut geschmeckt. Ich habe mittels eines Spiralschneiders eine große Kohlrabiknolle zu Spaghetti verarbeitet. Dann habe ich 1 EL Olivenöl erhitzt und eine kleingeschnittene Zwiebel darin angedünstet, die Kohlrabispaghetti hinzugefügt, mit Kräutersalz und Pfeffer gewürzt und [...]
