Wirsing-Kartoffel-Topf
08 Jan
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Mischkost, traditionelle Essen, entschärft, warm
Die Kombination Kartoffeln und Wirsing gefällt mir immer wieder gut. Dieses Gericht kann man unterschiedlich anreichern. Man kann teure und kalorienarme Variante wählen und Tatar nehmen, oder Rinderhack oder Schweinemett. Ich nehme meist Rinderhack. Das macht den Topf lockerer aber hat mehr Kalorien als Tatar. Man braucht: einen Kopf Wirsing, gut 1 Kilo ca 500 [...]