Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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September 2010
Monatsarchiv - insgesamt 5 Einträge.

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Weiße Bohnen mit Speck und Äpfeln

27 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Hauptgerichte, Mischkost, traditionelle Essen, entschärft, warm

Auch dieses Gericht ist recht mächtig, aber es passt zu diesem Regenwetter und ist ein echter Seelentröster. Kohlenhydratfreie gesunde Ernährung ist es nicht, aber pro Person bringt es ca 600 Kalorien in die Energiebilanz. für 6 Portionen braucht man: 250 weiße Bohnenkerne (über Nacht eingeweicht) 4 Zwiebeln 2 El Butter 375 g durchwachsener Speck 3/4 [...]

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Linsen mit Nudeln

27 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Mischkost, traditionelle Essen, entschärft, warm

Bei diesem Wetter ist dies das perfekte Essen es ist nicht ganz leicht, immerhin bringt es pro Portion ca 600 Kalorien mit, aber es lohnt sich und man kann ja woanders Kalorien sparen. für 4 Portionen braucht man: 200 g Linsen gut 1 l Wasser 1/2 kleine Sellerieknolle 1 Stengel Selleriegrün 6 Knoblauchzehen 125 g [...]

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Süßkartoffelpüree mit Möhren

26 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, schnelle Küche, Snack, Vorspeise

Ein schnell zuzubereitendes Püree, das sich sehr gut als Beilage zu Frikadellen, Blutwurst, Leber oder auch Hänchen eignet. Man braucht: 2 Süßkartoffeln 3 große Möhren 1 rote Zwiebel ein El Butter Saft von einer halben Zitrone 2 El saure Sahne 1 TL Currypulver Salz, Pfeffer Das Gemüse schälen und würfeln, in wenig Wasser gar dünsten. [...]

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Eintopf mit Süßkartoffeln

26 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Hauptgerichte, Mischkost, Suppe, warm

Dies ist eine wahre Herbstsymphonie, ich liebe die Farbe, die der Eintopf hat. Das Rezept ist nur eine Anrgegung, bei mir variieren die Zutaten und die Mengenverhältnisse immer wieder. Grundrezept: man braucht: etwa zu gleichen Teilen Möhren, Hokkaido Kürbis und Süßkartoffeln dazu Fleisch mit der entsprechenden Brühe, oder Kokosmilch und Gemüsebrühe Entweder bereitet man einen [...]

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Lauchtopf

25 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Suppe, traditionelle Essen, entschärft, warm

Für alle Porree-Rezepte Liebhaber, ein köstliches Gericht für den Altweibersommer. Pro Portion nur 200 Kalorien, also kann man sich ruhig zwei Portionen davon genehmigen. für 4 Portionen braucht man: 500 g Lauch Salz 500 g Fleischtomaten je eine gelbe, grüne und rote Paprikaschote 3 EL Olivenöl 50 g Reis 1/2 Tl Rosenpaprika weißen Pfeffer Zitronensaft [...]

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