Gefüllte Schmorgurcken
23 Aug
Autor: KA-Rit - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog KA-Rit, traditionelle Essen, entschärft
4 Schmorgurken halbieren und die Kerne entfernen. 500 g Rinderhackfleisch 1 Essl. Frischkäse Paniermehl 1 Ei 2 Paprikaschoten grün 2 Schalotten Senf, Pfeffer, Kräutersalz Paprika und Schalotten feinhacken. Mit dem Hack und den anderen Zutaten vermengen. In die Gurkenhälften füllen, diese dann in eine ausgebutterte Auflaufform setzen. Bei 180 ° in den Ofen für ca. [...]
