Gegrillte Polenta
21 Jun
Autor: KA-Rit - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog KA-Rit, Vegetarisch
Diese Polentaecken sind eine schöne Alternative für Brot bei der Grillparty. Sie sind nicht unbedingt kalorienärmer, aber sehr lecker. 250 g Polenta Gries 1 L. Gemüsebrühe 1/2 Teel. Salz 2 Essl. Olivenöl Maisgries in heiße Gemüsebrühe geben, salzen und quellen lassen. Auf ein ausgefettes Backblech streichen und abkühlen lassen. Wenn die Polenta kalt und fest [...]