Akroschka – russische kalte Suppe
14 Jun
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Hauptgerichte, kalt, Suppe
1 Salatgurke 1 Bund Radieschen 2 hartgekochte Eier 4 Kartoffeln 1 Bund Dill 500 ml Kefir 200 g gek. Schinken Kräutersalz weisser Pfeffer Zitronensaft 1 Bund Schnittlauch Eier und Kartoffeln kochen und richtig kalt werden lassen. Die Salatgurke raspeln, und Fleisch und Saft mit dem Kefir mischen. Eier, Kartoffeln und Radieschen in kleine Würfel schneiden [...]
