Spätzle
16 Apr
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Festliche Gerichte, Vegetarisch
Ich liebe die schwäbische Küche. Und wenn ich einmal besonders gut in der Energiebilanz liege, dann macht der Liebste mir Spätzle. Nicht aus der Tüte sondern noi g´schabte. Hmm lecker. Die sind eine Sünde wert. Hier mal das Rezept. 500 g Mehl 1/4 Wasser 1 Essl. Salz 2 – 3 Eier 30 g Butter und [...]