Kabeljaufilet gedünstet mit Kartoffel-Selleriepüree
24 Mrz
Autor: Requendel - Kategorie: Allgemein
Ein schnelles leichtes Essen. für zwei Portionen braucht man 600 g Kartoffeln 400 g Knollensellerie geschält gewogen etwas Gemüsebrühe 1 Bio-Zitrone gehackte Petersilie 2 Kabeljaufilets (je 150-200 g) Pfeffer aus der Mühle, Salz, Muskat Kartoffeln und Sellerie schälen und in grobe Würfel schneiden. In wenig Gemüsebrühe garen. Inzwischen in einer tiefen Pfanne etwas Gemüsebrühe erhitzen. [...]
