Chilli senza Carne
05 Feb
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Sojaküche, traditionelle Essen, entschärft
250 g rote Bohnen
3 Möhren
2 Zwiebeln
100 g getrocknetes feines Sojafleisch
2 Knoblauchzehen
3 rote Paprika
2 rote Chilli
1 Lorbeerblatt
Kreuzkümmel, weisser und schwarzer Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
1 l. Gemüsebrühe
1 Ds. Tomaten
1 Essl. Ahornsirup
3 Essl. Olivenöl
Die Bohnen über Nacht in kalten Wasser einweichen.
Das Sojafleisch in der Gemüsebrühe einweichen. Inzwischen die Gemüse schälen und klein schneiden. Das Öl in einem Suppentopf erhitzen [...]
