Ziegenkäse-Mangobrötchen
29 Dez
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Hauptgerichte, kalt, Mischkost, mit Milch, schnelle Küche, Vegetarisch
Manchmal liebe ich luxuriös belegte Brote oder Brötchen. Dies hier ist gut geeignet als Edelfrühstück, zum Beispiel zu einem Sektfrühstück. für zwei Portionen braucht man: ca 80 g Ziegenfrischkäse 2 EL fettarmen Joghurt 1 reife Mango 2 Sesambrötchen Den Ziegenfrischkäse zerdrücken und Joghurt unterrühren. Die Mango scälen, das Fruchtfleich in scheiben teilen. Die Brötchen aufschneiden [...]