Lachspfanne mit Zuckerhutsalat
18 Dez
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fisch, Hauptgerichte, warm
In der Grünen Kiste war ein Zuckerhutsalat. Diesmal habe ich keine Lust ihn als Salat zuzubereiten sondern als Gemüse, ganz ähnlich wie man auch Endiviensalat zubereiten kann. für zwei Portionen braucht man: 1 Zuckerhutsalat, in feine Streifen geschnitten 2 große Zwiebeln, gehackt 1 grüne Chilischote, entkernt und in feine Ringe geschnitten 400 g gekochte Kartoffeln [...]