Tafelspitz – ein kalorienarmes Festessen
15 Dez
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Fleisch, Hauptgerichte, warm
In diesem Jahr werden wir uns mal an einen Tafelspitz wagen. Ich habe ein Rezept etwas abgewandelt, so dass sich die Kalorien in Grenzen halten werden. Das Fleisch selbst ist ja nur in Brühe gar gezogen, die Beilagen sind es dann, die die Kalorien bringen. Traditionellerweise sollte es dazu Bratkartoffeln geben, ich koche kleine ganze [...]
