Grüner Kartoffelsalat
11 Dez
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Hauptgerichte, kalt, traditionelle Essen, entschärft
Für 6 Personen pro Portion ca: 400 kcal 1,5 kg Kartoffeln festkochend 1 grosse Zwiebel 1/2 l Gemüsebrühe 4 Essl. Olivenöl 2 Essl. Wörchestersauce 3 Essl. Limonensaft 2 Teel. brauner Zucker 13 weisse Pfefferkörner gemörsert 1 grosser Apfel 2 Avocados 1 Salatgurke 350 g Feldsalat je 1 Bund Schnittlauch, Dill und Petersilie Kräutersalz Die Kartoffeln [...]