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05 Okt
Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, traditionelle Essen, entschärft, warm
Ich bin ein absoluter Lauchfan und liebe es neue Rezepet damit auszuprobieren. Für den Teig braucht man: 150 g Mehl 1 Eigelb 1-2 EL Wasser 1/2 TL Salz 75 g Butter Aus den Zutaten schnell und mit kalten Händen einen Knetteig bereiten und für mindestens eine Stunde kühl stellen Belag: 1 kg Lauch, in Ringe [...]
04 Okt
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Fleisch, Hauptgerichte, Suppe, traditionelle Essen, entschärft, warm
Eine perfekte Partysuppe, gerade in der Herbst- und Winterzeit. Sie ist etwas aufwändig zuzubereiten, aber man kann sie gut vorbereiten und braucht sie am Tag nur noch aufzuwärmen. Für ca 8 Personen braucht man: 500 g frische Tomaten oder Dosenware, 60 g Butter 150 g feingehackte Zwiebeln 2 feingehackte Knoblauchzehen 500 g grob geriebene frische [...]
