Kürbis-Kartoffel-Möhren Püree
14 Okt
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, schnelle Küche, warm
Dieses leckere Püree passt wunderbar zu Geflügelgerichten, die man möglichst exotisch würzt, aber auch zu so deftigen (nicht gerade zum Abnehmen geeigneten) Sachen wie Wurstebrot oder Blutwurst. Ich esse es auch gerne mit Leber oder oder mit Apfel-Ingwer-Soße oder einfach so pur. Man braucht: zu etwa gleichen Teilen Hokkaido-Kürbis, Möhren und Kartoffeln etwas Gemüsebrühe Pfeffer [...]