Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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September 2009
Monatsarchiv - insgesamt 5 Einträge.

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Kartoffel-Bohnentopf mit Putenbrust

29 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fleisch, Hauptgerichte, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft, warm

Heute wird es ein schnelles Eintopfgericht geben, das dazu noch recht kalorienarm ist. Man braucht pro Person ca 150 g Putenbrustfilet in Würfel geschnitten 1 große Zwiebel grüne TK-Bohnen nach Belieben TK-Mais nach Belieben 1 kleine Dose Tomaten (also pro zwei Personen eine große Dose) ca 200 g Kartoffeln in Würfel geschnitten und vorgegart Möhren [...]

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Filetsteak mit Weintrauben

24 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Allgemein

Etwas Luxus zur Traubenzeit. pro Person braucht man: ca 100 g Filetsteak Öl zum Braten Salz, Pfeffer aus der Mühle 250 g Weintrauben Filetsteak im heißen Öl rosa braten, salzen und pfeffern. Halbierte und entkernte Weintrauben mit in die Pfanne geben und heiß werden lassen. Das Fleisch in Scheiben schneiden und zusammen mit den Trauben [...]

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Kürbisvollkornbrot

23 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Frühstück, Gebäck, Süßspeise

Im Herbst backe ich gerne Kürbisbrot. Mal mit normalen Weißmehl, aber lieber mit frisch gemahlenen Vollkornmehl für zwei Brot mit je einem knappen Kilo braucht man: 450 ml kaltes Wasser 10 g Hefe 10 g Salz 1 kg Weizenvollkornmehl, am besten frisch gemahlen 500 g Kürbis, grob geraffelt 30 g Honig 150 g Rosinen 100 [...]

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Kürbistopf

20 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Hauptgerichte, Mischkost, traditionelle Essen, entschärft, warm

Gestern haben wir das erste Kürbisessen in diesem Jahr gehabt und ich habe es auf meine Lieblingsart zubereitet, nämlich im Römertopf. Ich liebe den Römertopf. Wenn alles eingeschichtet ist, dann kann man ihn in den Ofen schieben und braucht sich bis zum Servieren um nichts mehr zu kümmern. für zwei Portionen braucht man: 300 g [...]

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Hagebuttenmarmelade mit Orangensaft

19 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Süßspeise

Diese Marmelade liebe ich heiß und innig, sie macht etwas Mühe aber es ist die Mühe wert. Man braucht: 2 kg Hagebutten, aus denen man erst einen Brei zubereiten muß Dazu werden die Hagebutten gewaschen, von Blüten und Stielen befreit und halbiert, dabei werden die Kerne und Härchen entfernt. Die Fruchthälften knapp mit Wasser bedecken [...]

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