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16 Jun
Autor: Franky - Kategorie: Fisch
Zutaten: 600 g Bohnen Olivenöl Eine Dose Anchovis in Öl 3 Knoblauchzehen, geschält 2 x 400 g Tomatendose, zerkleinert 1 Zweig frischer Rosmarin Meersalz und schwarzer Pfeffer 4 x 200 g Stücke Seeteufel 1 Bündel Petersilie 1 Zitrone 1 kleines Bündel Basilikum Putzen Sie die Bohnen. Schneiden Sie diese dann in 1 cm große Stücke.Erhitzen [...]
12 Jun
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Hauptgerichte, Vegetarisch, Vollwertkost, warm
Dies ist ein Rezept für einen Einladung oder ein Büffet mit Warmhalteplatten. Es lohnt sich eigentlich erst richtig wenn man es für 8 Personen kocht und es wirkt toll, wenn man es in einem großen Tontopf serviert. Für 8 Personen braucht man: 500 g TK Erbsen 350 g Puy-Linsen 250 g gerösteter Buchweizengrütze 1 Tl [...]
11 Jun
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Mischkost, schnelle Küche, warm
Ein schnelles Essen wenn man nicht viel Geld und keine große Lust zum Kochen hat, besonders wenn man dann noch Kartoffeln vom Vortag übrig hat. pro Portion braucht man: 150g fertige Pellkartoffeln Salz 150 g Salatgurke 100 g Kochschinken 1/2 Bd Dill (geht auch TK-Ware) 1 EL fettarmer Frischkäse 1 EL Zitronensaft 1 TL Zucker [...]
09 Jun
Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, schnelle Küche
WEnn man mal schnell für zwei Personen was Sättigendes zaubern möchte: Für zwei Personen braucht man: 100 g Hörnchennudeln 300 g Brokkoli frisch oder TK 100 g Tomaten 1/2 Bund Petersilie weißer Pfeffer frische Muskatnuß 2 Eier 125 g fettarmer Frischkäse 2 El geriebener Emmentaler Nudeln knapp garen und abtropfen lassen . Brokkoli putzen, zerkleinern [...]
08 Jun
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, kalt, Roh, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Suppe
Ich hoffe ja doch dass das Wetter in der nächsten Zeit wieder besser wird, also versuche ich die Sonne mit sommerlichen Gerichten herbei zu locken. Eins davon ist die kalte Tomatensuppe, die zudem noch eine Vitaminbombe ist: man braucht für eine große oder zwei kleine Portionen: 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 Fleischtomaten 1 [...]
