Setzeier in Tomatensoße
30 Jun
Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, schnelle Küche, warm
Ein leichtes schnelles Sommergericht. Für zwei Portionen braucht man: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 El (oder weniger) Olivenöl 1 Dose geschälte Tomaten 1 kleines Lorbeerblatt Salz Cayennepfeffer Zucker 1/2 TL getrockneter Oregano 2 große Eier Au den Zutaten eine dickliche Soße kochen, das dauert ca 45 Minuten. Herzhaft mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. [...]