Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

Previous »

Juni 2009
Monatsarchiv - insgesamt 5 Einträge.

Vorherige EinträgePrevious EntriesNächste Seite »

Setzeier in Tomatensoße

30 Jun

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, schnelle Küche, warm

Ein leichtes schnelles Sommergericht. Für zwei Portionen braucht man: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 El (oder weniger) Olivenöl 1 Dose geschälte Tomaten 1 kleines Lorbeerblatt Salz Cayennepfeffer Zucker 1/2 TL getrockneter Oregano 2 große Eier Au den Zutaten eine dickliche Soße kochen, das dauert ca 45 Minuten. Herzhaft mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. […]

0 Kommentare


Fischsuppe mit Fenchel und Kabeljau

28 Jun

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Festliche Gerichte, Fisch, Hauptgerichte, traditionelle Essen, entschärft, warm

Diese leckere Suppe haben wir am Freitag gekocht, als wir auf dem Wochenmarkt schöne frische Kabeljaukoteletts gefunden haben. Bei uns ist klassischerweise Freitags Fischtag, weil dann eben Wochenmarkt ist und es guten frischen Fisch gibt. Ich habe einen Klassiker aus meinem italienischen Kochbuch etwas abewandelt und entfettet. für 2 Personen braucht man: 500 g reife […]

0 Kommentare


Knoblauchsuppe aus der Provence

24 Jun

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, schnelle Küche, Suppe

Dies ist ein wunderbar leichtes Sommeressen, dazu noch einfach gemacht: Für 4 Portionen braucht man: 5 Knoblauchzehen 3 große Tomaten 1 Bund Petersilie frisch Champignons nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 1 l heiße Fleischbrühe Salz weißen Pfeffer Cayennepfeffer Saft einer halben Zitrone 1 Prise Zucker Knoblauch fein hacken, Tomaten häuten und würfeln, Petersilie hacken, Pilze […]

0 Kommentare


Zucchinisalat mit Dillcreme

23 Jun

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, kalt, mit Milch, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Vegetarisch

Zucchini mag ich eigentlich in jeder Form, gebraten, gekocht, gedämpft und auch roh. Hier mal als Salat. für zwei Portionen braucht man: 300 g Zucchini Salz 1 Bund Dill 100 g Crème Fraiche (fettarme Variante geht auch) 1 EL Zitronensaft 1 Tl Parmesamkäse, frisch gerieben frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zucchini putzen, waschen und im ganzen […]

0 Kommentare


Rote Bohnen mit Spinat (arabisch)

17 Jun

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, Snack, Vorspeise, Vegan

Ich liebe Spinat und da er nun auch noch sehr kalorienarm ist, nutze ich ihn dazu um sonst recht nährstoffdichte Zutaten zu strecken und dazu noch geschmacklich aufzuwerten. Gerne mische ich Spinat mit Hüsenfrüchten, das kommt aus der arabischen Küche und mag hier ein wenig ungewöhnlich klingen, einen Versuch ist es aber allemahl wert. Dieses […]

1 Kommentar


Stichwörter

arabische Küche asiatische Küche Auflauf Bärlauch Curry Fisch Gemüse gesunde Ernährung Hähnchenbrust Hähnchenbrustfilet Joghurt kalorienarm kalte Küche Kartoffeln Koriandersaat Kräuterküche Lachs leichte Desserts leichte Küche Linsen Möhren Obst Orangen Paprika Pasta Porree Römertopf Rührei Resteverwertung Rohkost Salat schnelle Küche Sojamilch Spargel Spinat Suppe türkische Küche thailändisch Thunfisch Tofu Tomaten Tomatensoße Weißkohl Wok Zucchini

Vorherige EinträgePrevious EntriesNächste Seite »

top