Linsen-Aufstrich
02 Apr
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Snack, Vorspeise, Vollwertkost
Hier noch ein Linsensprossenrezept. Diesmal als Brotaufstrich. Das Originalrezept habe ich ein wenig entfettet. Man braucht: 50 g leichte Butter mit Joghurtanteil 30 g Sauerrahm (10%) 100 g Reis, mehlfein gemahlen 150 g Wasser 3 El gekeimte Linsen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1/2 Tl gehackter frischer Majoran 1 Tl gehackte frische Petersilie (oder [...]