Topinambur – Möhre – Apfel – Salat
03 Mrz
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Roh, Süßspeise, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Vegan, Vollwertkost
Gestern gab es diesen schönen Salat, und zwar als Nachspeise nach einem sehr leichten Abendessen. Der Salat schmeckt recht süß und passt deswegen gut als Dessert Man braucht: Möhren, Topinambur und Äpfel im Verhältnis 3 : 2 : 1 für das Dressing: weißen Balsamico Honig Senf Orangensaft Pfeffer Salz Olivenöl Aus den angegebenen Zutaten ein [...]