Grillen in der Silvesternacht
01 Jan
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Fleisch, warm
Wir haben Silvester was Verrücktes gemacht, wir haben draußen auf dem Balkon, bei – 7 Grad, Koteletts gegrillt und ein schönes Feuer gemacht. Das Rezept heißt für uns jetzt einfach Silvesterkoteletts Für die Würzmischung: schwarzer frisch gemahlener Pfeffer Pimentpulver Oregano abgeriebene Zitronenschale Cayenne Pfeffer milder Paprika etwas Kreuzkümmel Mit dieser Würzmischung die Koteletts gut einreiben [...]