Kartoffelsalat mit Frischkäse leicht
14 Nov
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fisch, kalt, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft
Für zwei Portionen braucht man: 500 g festkochende Kartoffeln 100 ml Gemüsebrühe 2 EL Obstessig 2 EL Olivenöl 1 EL mittelscharfen Senf 100 g Frischkäse (Lightprodukt) Salz Pfefer aus der Mühle Brunenkresse wenn vorhanden, sonst normale Kresse 100 g Räucherlachs Die Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Für die Marinade [...]