Schweineschnitzel mit Tomaten und dunkler Schokolade
07 Nov
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Fleisch, Hauptgerichte
1 Zwiebel 1 Dose Tomaten Thymian gezupft oder getrocknet gek. Brühe etwas Zucker 50 g dunkle Schokolade gerieben Olivenöl 2 Schweineschnitzel Salz Pfeffer Die Zwiebel hacken und in der Hälfte des Öls anbraten Mit dem Zucker bestreuen und kurz karamelisieren lassen. Die Dosentomaten auffüllen und mit der gekörnten Brühe, Pfeffer und Thmian würzen. Alles einkochen [...]
