Kabeljau gedünstet mit Kartoffel-Gemüse-Püree
18 Okt
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fisch, Hauptgerichte, Mischkost, warm
Kabeljau am Stück mit Haut oder TK-Kabeljaufilet Kartoffeln, Knollensellerie, Möhren in beliebigen Mengenverhältnis etwas Schmand etwas Zitronensaft etwas instant Gemüsebrühe frisch gemahlenen weißen Pfeffer Salz Das Gemüse und die Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden und in Wasser mit etwas Instant-Gemüsebrühe weich kochen. Ist das Gemüse gar die Flüssigkeit fast ganz abgießen und auffangen. [...]
