Lachs auf Fenchel-Zucchini Gemüse
14 Okt
Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Fisch
Das habe ich mir am Sonntag ausgedacht und wir haben es für wiederholenswert befunden. Für zwei Portionen braucht man: 2 Stücke Lachsfilet Fenchel und Zucchini nach Belieben 2 große Zwiebeln 1 Knoblauchzehe etwas Olivenöl etwas Schmand trockenen Weißwein gekörnte Gemüsebrühe etwas Rosmarin und etwas Estragon Die Fenchelknollen, die Zwiebeln, Knoblauch und die Zucchinis putzen und [...]