Lachs Sashimi
04 Okt
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Fisch, Snack, Vorspeise
Pro Person: 1 Lachsfilet ca. 125 g 1 Eiweiss Gomasio Sojasauce Sesamöl Das Lachsfilet in 3 cm breite Streifen schneiden. Das Eiweiss verquirlen und die Streifen darin wenden. Mit dem Gomasio panieren und in dem Sesamöl kurz anbraten. Es soll von aussen knusperig und von innen roh sein. Sojasauce zum Dippen beistellen. Diese Sashimis lassen [...]
