Mexikanischer Reis
29 Sep
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Hauptgerichte, Vegetarisch
4 Personen 500 g Jasminreis Salz 100 g Mais 1 rote Paprika 1 Essl. Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauch Zehe 1/4 l. Gemüsebrühe 2 Teel. mexikanische Gewürzmischung Den Reis mit etwas Salz kochen. Die Gemüse kleinschneiden und in dem Öl anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und mit der mexikanischen Gewürzmischung würzen. Den Reis sehr aldente [...]