Rindfleisch Szechuan
10 Sep
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Hauptgerichte, schnelle Küche
Dieses ist eines meiner liebsten Gerichte aus der chinesischen Küche. Besonders da es sich mit regionalen Produkten kochen läßt. Pro Person: 150 g Rindfleisch (Hüftsteak) 1 Essl. Sesamöl hell 1 Teel. Zucker 1 Teel. Reiseessig 2 Essl. Sojasauce Das Fleisch in dünne, sehr dünne Streifen schneiden. Aus dem Öl, Zucker, Reisessig und der Sojasauce eine [...]
