Gebratene Zucchini in Tomatensoße
27 Aug
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, Vegan
Wir haben zur Zeit viele Zucchini zum Verarbeiten, deshalb ein weiteres Rezept das ich uns heute abend zubereiten werde: für zwei Portionen braucht man: ca 400 g Zucchini ca 400 g Eiertomaten 1 kleines Bund Dill 1/2 TL Rosenpaprika etwas frisch gemahlener schwarzen Pfeffer etwas Salz Olivenöl zum Braten Zucchini längs in Scheiben schneiden und [...]