Möhreneintopf mit Schinken
23 Aug
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, schnelle Küche, Suppe, traditionelle Essen, entschärft
Pro Person: 5 Möhren 3 Kartoffeln 1/2 l. Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Essl. Olivenöl 1/2 Bund Petersillie 1 Teel. Balsamicoessig 2 Scheiben gekochten Schinken Die Möhren und die Kartoffeln würfeln und in wenig Öl anbraten. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10 min kochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und weitere 5 mn ziehen lassen. [...]