ungarisches Letscho
02 Aug
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, kalt, traditionelle Essen, entschärft, warm
Dies essen wir oft und gerne in allen möglichen Varianten, mal mit mal ohne Speck, mal solo mit Brot, mal mit Fleisch oder anderen Begleitern. Die Grundvariante ist wunderbar einfach und ich koche sie in großen Portionen weil sie sich gut einfrieren lässt. Für einen großen Topf braucht man: 1,4 kg Paprikaschogen (ich nehme meist [...]