Pestonudeln mit rohen Tomatenstücken

Gesund abnehmen gelingt mit diesem leichten Sommeressen auf leckere und genussreiche Art und Weise. Rohe Tomaten und viel frische Kräuter werden verwendet,  die noch alle Inhaltstoffe haben, und ich benutze  nur gutes kaltgepresstes Olivenöl.  Pro Person etwa 80-100 g beste Spaghetti (ich nehme die Latini Pasta) gutes Pesto (vorsicht, sehr kalorienreich) bestes Olivenöl 2 Zehen…

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leichte Rote Grütze

Ich liebe, genau wie Karin, die Beerenzeit. Rote Grütze mache ich natürlich am liebsten aus frischen Beeren, aber gestern hatten wir spontan Lust auf eine Rote Grütze und keine frischen Beeren mehr da. Mein Mann hatte zwar jede Menge vom Wochenmarkt mitgebracht, aber die waren schnell verschwunden. Immer wenn er Beeren mitbringt kommt er nicht…

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Kirschenmichel

Heute ist es ein verregneter Sonntag. Wir beide haben Lust uns etwas Gutes zu tun und so sind wir auf eine Leckerei aus der Kindheit gekommen, den Kirschenmichel. Auf dem Markt gab es frische Sauerkirschen, also haben wir uns ein mächtiges Sonntags-Kaffeetrinken gegönnt und brauchen zum Abendessen nur noch einen Salat. Ich habe das Rezept…

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Banana without Daiquiri

So habe ich meinen morgendlichen Fitnessdrink getauft  Zutaten Banana without Daiquiri: 1 Banane 3 Essl. Joghurt natur 50 ml O-Saft 50 ml Sojamilch 1 Teel. Ahronsirup Saft von einer Zitrone Banane klein schneiden und alles in einen hohen Rührbecher geben. Mit dem Pürierstab durchrühren und in ein Glas mit Eiswürfeln geben. Wer mag kann einen…

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