Spargel-Kartoffel-Salat
02 Jun
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, Mischkost, kalt
Dies ist ein wunderbarer sättigender Sommersalat. Da wir immer zwei Portionen davon essen, schreibe ich mal die Mengen für 4 Personen auf: 1 kg kleine neue Kartoffeln 500 g grünen Spargel 500 g weißen Spargel Olivenöl 4 Eier 4 Tomaten helles Balsamico-Dressing Die Kartoffeln bürsten und knapp gar kochen. Wenn sie abgekühlt sind je nach [...]